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高雄區農業改良場11/6菜豆健康管理示範觀摩

大成報/吳富正 2013.11.10 00:00

【大成報記者吳富正/屏東報導】

 菜豆俗稱敏豆,是連續採收的作物,位於屏東縣長治鄉的高雄區農業改良場為減少農藥殘留,提升消費者的信心,與高雄市美濃區農會合作,於11/6上午在高雄市美濃區古忠仁農友田區,舉辦菜豆健康管理成果示範觀摩會,包括網室菜豆栽培及健康管理技術等議題,並以田間實地觀摩及綜合座談方式進行技術交流,吸引鄰近地區90多位農友參加;觀摩會由朱雅玲助研員講解網室菜豆栽培要領,介紹如何利用網室生產高品質菜豆,鼓勵農友利用高雄場的免費土壤檢測服務,了解本身田區土壤性質,再依檢測結果進行施肥,達到合理施肥目的。觀摩田區比較菜豆網室與露地栽培,顯示網室內栽培的菜豆對不良天候較有抵抗力,試驗期間露地栽培菜豆因下雨,全軍覆没需重種;網室內菜豆則未受影響,較同時種植之露天栽培區提早10天採收,因而提早有近2萬元的收益。此外,農友常對網室菜豆品質存疑,但朱雅玲助研員根據實際調查資料指出,網室菜豆售價較露地栽培者為高。

 高雄區農業改良場提及,由於菜豆、豇豆、豌豆等豆菜類為連續性採收作物,採收時間間隔短,生長期間有白粉病、煤黴病、豆莢螟、薊馬等病蟲害發生,會影響產品的品質與產量,因此農藥殘留過量情形屢有所聞。本次觀摩會主要目的之一即在展示採用健康管理模式,高雄場植保研究人員侯秉賦現場講解各類病蟲害特性及防治方法,強調播種前進行種子消毒,可降低病害發生,多施有機質肥料及提高土壤酸鹼度可預防立枯,並提供高雄場彙整的菜豆核准用藥摘要表予友參考。他並現場解說,利用網室栽培,配合種子消毒及施用蘇力菌及窄域油等非農藥防治資材,進行病蟲害防治,結果顯示,菜豆品質較慣行方式為佳,而用藥成本則較使用農藥慣行區少13560元/公頃,且生產的菜豆無農藥殘留。

 綜合座談及田區參觀時,農友提問多項菜豆病蟲害防治及農藥使用問題,由黃場長以其多年的經驗專業答覆,並補充各項病蟲害的經濟安全防治要領,強調正確診斷,配合田間衛生,合理使用核准藥劑,即可有效防治多種病蟲害。

行政院農委會高雄區農業改良場-屏東縣長治鄉德和村德和路2-6號

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