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蛋糕咖啡留客 新毛巾蛋糕館估賺3倍

TVBS/ 2013.11.10 00:00
雲林毛巾蛋糕觀光工廠,近年打響名號,每年吸引百萬觀光遊客,但工廠沒吃的、沒喝的,只能短暫留住遊客,現在10多家工廠集資共同開了複合式餐廳咖啡館,裡面可以吃真的蛋糕,也能做毛巾蛋糕,業者評估,光是把客人留下來喝杯咖啡,就能多增加3倍收入,營業額可以破3千萬。 巨大壓克力下,紡織用的棉軸排成色彩繽紛的濁水溪,溪中有雲林特產西瓜與蔬菜,還有最近正夯的黃色小鴨在河中優游,這些都是用毛巾做成的,雲林縣虎尾蛋糕毛巾咖啡館剛蓋好,店內可以看到各式毛巾製作的可愛動物與蛋糕,遊客可以一邊吃真的蛋糕,還可以親手捏出可愛的毛巾蛋糕。 先將毛巾對折,用夾子固定,稍微用手塑形一下,薄薄的毛巾變成立體的娃娃,毛巾娃娃的雛型出現,現場除了可以自己做毛巾蛋糕,毛巾業者合力,用毛巾織成的巨大畫作,西螺大橋、古坑華山等雲林地標,更特別的是這個用毛巾做成的QRcode,是真的可以用手機掃描。 業者林穎穗:「我們有一個全世界首度公開的,蛋糕毛巾廚房,把我們造型毛巾的生產線,展演給大家看。」 雲林毛巾觀光工廠,每年吸引上百萬人參觀,但遊客來分散到10多間工廠,頂多買買毛巾就離開了,有的生意好有的生意差,平均一間工廠1年只有千萬收入,因此10多家毛巾業者合作,一起開了複合式咖啡廳,大家都有錢賺,預估營收可以翻3倍創造3600萬營業額,這間毛巾蛋糕咖啡館耗資2000萬元打造,藍白色的建築有地中海風格,屋頂上方還有一個大大的蛋糕,還沒開幕已經變成醒目地標。

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