南僑抹茶冰 添「銅葉綠素鈉」自清下架

又有老牌食品捲入食安風暴中，南僑旗下子公司，「皇家可口」生產的冰淇淋，包括卡比索抹茶3款、福爾摩沙山葵冰淇淋和義式哈密瓜冰淇淋3款，因為自行發現所使用的葉綠素，竟然就是「銅葉綠素鈉」，跟外包裝標示「葉綠素」明顯標示不符，儘管「銅葉綠素鈉」是可以使用在冰品上，但南僑總經理第一時間得知後，為了避免民眾疑慮，決定自行下架，不過，許多採用南僑標品的火鍋店和燒肉店業者表示，不排除要提告求償。 食安連環爆，這回又掃到「抹茶冰淇淋」，吃進嘴裡滿滿抹茶香氣，讓許多人難以忘懷，但現在製作冰淇淋的南僑，旗下子公司「皇家可口」生產，3款卡比索抹茶冰淇淋，和義式哈密瓜冰淇淋3款，以及福爾摩沙山葵冰淇淋，共7款，被查出添加「銅葉綠素鈉」。 火鍋店業者林恩群：「將南僑冰品全部都下架，會對業者提出求償，這個方面可能讓我們聲譽受損，不排除對南僑提出賠償。」 不知情火鍋店業者進了卡比索抹茶口味冰淇淋，現在被衛生局發現冰淇淋成分居然寫葉綠素，根本未標註銅葉綠素鈉，明顯標示不實，業者立刻主動下架，但坊間許多烤肉店和火鍋店都是使用卡比索冰淇淋，光是小蒙牛全台19家分店使用卡比索冰淇淋5年，保守估計高達50萬杯，早已被民眾吃下肚。 南僑總經理李勘文：「我們再次地向大眾來道歉，(下架)是對添加物的疑慮，在這個乳製品是可以使用，合法可以使用，我們是在調製這個乳製品才加進來。」 南僑強調製作冰品是先將銅葉綠素鈉放入調味爐中，再製作冰淇淋，合乎法令規範，而目前只規定麵製品不能添加銅葉綠素鈉，業者從12月1日開始，添加銅葉綠素鈉就必須一字不漏誠實標示，若再標葉綠素，將被以詐欺罪移送法辦。