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誤用銅葉綠素鈉 南僑致歉

中央商情網/ 2013.11.09 00:00
(中央社台北2013年11月9日電)南僑化工公司今天臨時召開記者會,說明旗下一款「大膳抹茶蕎麥麵」誤用銅葉綠素鈉。南僑總經理李勘文表示,經內部查明,南僑其他產品並未使用銅葉綠素鈉。

南僑對該款產品誤用銅葉綠素鈉向社會道歉,該款產品使用的銅葉綠素鈉主要向統園公司進貨,雙方合作已有7到 8年,產品也已賣了 7到 8年;南僑表示,對客戶及消費者造成疑慮,該公司願負起所有責任。

國內廠商使用銅葉綠素及銅葉綠素鈉作為混摻原料,近日引起軒然大波,興霖公司代工多款標榜蔬菜麵食產品因查出含有銅葉綠素鈉,各大通路商均忙著下架;今天再爆出南僑公司旗下一款麵品也誤用銅葉綠素鈉,再度引發外界關注。

南僑今天緊急召開記者會對外說明,李勘文說,南僑是在10月初發現旗下大膳抹茶蕎麥麵誤用到銅葉綠素鈉,發現後立即另尋供應商更換符合規定的天然食用色素,並在上個月即更換使用,產品並已重新上架。

李勘文表示,大膳抹茶蕎麥麵原為特殊規格的客製化產品,只供應少數業務型客戶,該產品並未對消費者直接銷售;大膳抹茶蕎麥麵的銅葉綠素鈉供應商為統園,每年進貨10公斤,南僑與統園合作已有 7到 8年時間,該款麵品也已賣了 7到 8年。

他說,大膳抹茶蕎麥麵是依日方的技指導生產,因研發人員未深入瞭解是否符合國內食品添加物的管理規範,以致誤用。

在事發之前,南僑每月約供應 200箱大膳抹茶蕎麥麵,主要供應餐飲業型態的客戶,事發後,南僑已將相關資料提供給桃園縣衛生單位;原有使用銅葉綠素鈉的產品均已全數銷毀。

李勘文表示,大膳抹茶蕎麥麵一年銷售量為3000多箱,銷售額新台幣 130萬元,占集團銷售額僅0.01%。

此外,李勘文會中同時宣布子公司皇家可口公司旗下 3款冰淇淋,即抹茶冰淇淋、福爾摩沙山葵冰淇淋及義式哈密瓜冰淇淋,因使用銅葉綠素鈉作為著色劑,現在都已停止生產,更換原料。

李勘文說,乳製品使用銅葉綠素鈉雖然是合法添加物,但因銅葉綠素鈉引發的食安風波,集團決定立即停用並主動回收產品,這 3款產品 1年銷售額約 500萬元;且由於是公司主動回收,沒有退貨的問題。

皇家可口公司在國內市場上,以產銷知名的杜老爺系列冰淇淋為主。

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