位於內壢長春路上的紅妹嘉義火雞肉飯，在地經營已經有一年多的時間，是附近上班的人常去用餐的地方，店裡提供了許多台灣傳統小吃與小菜，像是火雞肉飯、貢丸湯、燙青菜等，都是許多人愛吃的餐點。
其中店裡的人氣餐點就是火雞肉便當，香Q的白米飯上鋪滿來自北港嘉義的火雞肉最後在淋上醬汁一碗好吃的火雞肉飯就完成了，再搭配每日採買的新鮮食材所炒煮出來的配菜，豐富的菜色讓人補充了滿滿的體力。（攝影／黃驤）
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