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屏東2家百貨業 拚美食市場

中央商情網/ 2013.11.08 00:00
(中央社記者郭芷瑄屏東縣2013年11月8日電)經濟還沒好轉,屏東2家百貨公司化妝品、衣飾等業績不見成長,美食商場卻人潮不斷,2家百貨公司卯起來拚美食市場。

去年底,屏東環球購物商場開幕,引進古拉爵義式餐廳、聚昆布火鍋、春水堂、GOLD STONE冰淇淋、21世紀風味館等具知名度的連鎖店,硬是將在屏東設立10多年的太平洋百貨週年慶業績給拉下來。

1年多來,環球購物商場的美食街經常人潮滿滿,太平洋百貨的百貨商品雖然比環球多,但環球光靠一層樓的美食,就磁吸不少人潮,讓太平洋百貨近1年業績大受打擊。

為了迎戰環球購物的美食廣場,太平洋百貨向台電屏東營業處承租隔壁的舊辦公大樓,興建2館,籌備1年,昨天開幕,整館幾乎可說是美食天地,另外,太平洋百貨也將原地下美食街整修引進新店。

為了對抗環球的名氣美食店,太平洋百貨也引進國內有名的泰式料理瓦城、陶板屋、孫家小館、台北天母洋蔥先生等,新加入戰場的美食約有10家,再加上原有的美食攤,大大小小共有20家。

太平洋百貨引進的新美食商店試賣2週,名店如瓦城、天母洋蔥先生、鬥牛士等幾乎天天客滿,讓今年週年慶提早達到上半段的業績,幹部表示,光美食拉抬成長的業績就有2%。

環球購物商場也從本週開始週年慶,2週來,太平洋百貨的新美食商店讓環球美食街冷清不少,為了迎戰,環球購物表示,除了引進金礦咖啡外,古拉爵義式餐廳將推出特價優惠。

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