抽驗早餐店酥油抹醬多含反式脂肪

TVBS

TVBS/

12 年前

台北市衛生局針對市售早餐店、食品店的酥油抹醬進行檢測，發現23件中就有7件商品含有「反式脂肪」成分，驗出含有0.5至5.4%的反式脂肪，衛生局表示，目前台灣針對反式脂肪，只規範市售包裝食品的標示部分，只要有標示就不違法，但為了民眾健康，還是會宣導食品業者少用。 相關新聞：
《8款調和油反式脂肪超標逾2倍》
《矇很大！反式脂肪標示「0」超標8.9倍》
《乳瑪琳疑慮多反式脂肪、塑劑都點名》

相關新聞