位於太平路75巷，在一中夜市熱鬧地方，走進去BloodySonsyMoss，就能感受到截然不同的環境，日式老舊房屋已有70年以上屋齡，店內充滿檜木的香氣，濃濃日式裝潢獨具巧思的桌椅，空間音樂選用老音樂，置身裡頭，空間舒適與質感並重，用餐感受到優雅而舒適。
店內餐點提供義式料理、三明治及手工飯糰等，主推義式料理青醬奶油培根義大利麵。青醬由九層塔、松子、橄欖油及獨家香料拌醬而來，青醬和白醬的口感在加上起司的點綴，清淡而不膩的炸培根，還有麵的Q硬口感，有如美食五重奏在味蕾上演奏。
舒適的用餐空間，精緻的義國料理，成為了一中夜市美食群中，最受注目的隱藏版美食餐館。（攝影／莊博鈞）
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