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深海魚可吃 漁業署北榮掛保證

中央商情網/ 2013.11.07 00:00
(中央社記者王靖怡台北2013年11月7日電)台北榮民總醫院臨床毒物科主任鄧昭芳今天說,深海魚沒問題,但要均衡飲食適量吃;行政院農委會漁業署說,魚絕對可吃。

台北榮總2日舉辦研習會,台北榮總臨床毒物科醫師吳明玲報告「食用魚類造成的汞中毒」,研究期間自2007年到2011年,門診的31名患者,其中6名孩童,患者都長期攝食深海魚及海魚,血汞及髮汞濃度偏高,其中6人出現汞中毒。

民主進步黨籍立法委員陳歐珀上午在立法院舉行記者會表示,北榮公布報告後,引起消費者恐慌,漁獲價格大跌,造成漁民損失;中國國民黨籍立委林國正說,他在討海人家長大,很喜歡吃魚,北榮報告過於武斷。

1名與會的漁民表示,媒體報導魚類有問題後,魚價跌一半,加上漁船用油漲價,對漁民造成很大衝擊,希望讓民眾知道吃魚健康,呼籲安心食用。

漁業署養殖漁業組簡任技正陳建佑在會中說,從2日起,包括農委會主任委員陳保基等人都向外界強調魚絕對可吃,後續還會再發新聞稿澄清。

鄧昭芳表示,魚沒問題,可以吃,有很好營養成分,希望民眾不要誤會。北榮是發現個案飲食習慣不太一樣,在醫療系統提出報告討論、參考;每人體質與飲食習慣不同,適量程度要看個人。

至於深海魚是否含汞量較高?鄧昭芳說,全世界都有這種現象,只是程度問題,特別強調要適量吃,任何食物都不能猛吃。

陳歐珀表示,食品安全風暴壟罩台灣,呼籲民眾重視健康,政府更應嚴格把關食安,吃任何食物過量,對健康還是有害。

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