業者表示，第一時間已經停止生產線，並將庫存的10.05公斤「銅葉綠素鈉」退還給進口的金鎬貿易有限公司，並主動通知各賣場通路商下架3款產品，提供消費者在各通路「憑袋退貨或換貨」。
興霖食品股份有限公司指出，有添加到「銅葉綠素鈉」的3款「五木拉麵」產品，包括「純麵煮意菠菜」、「蔬菜拉麵」及「康健麵道菠菜」；南投縣衛生局現場查封的庫存量，分別是740箱、1470箱及811箱，共3021箱。
南投縣衛生局指出，興霖食品從民國88年開始向金鎬貿易購買「天然葉綠素」，五木拉麵產品包裝也以天然葉綠素標示，11月4日金鎬公司到興霖「改標示」，興霖才起疑添加的可能是「銅葉綠素納」，立即停止生產。
衛生局表示，興霖雖聲稱是在不知情之下添加到「銅葉綠素鈉」，但實情如何將進一步調查，且業者使用這種添加物可能已有10餘年時間，將釐清是否已涉及食品衛生管理法的「攙偽」行為。
已有近20餘年歷史的興霖食品表示，生產的拉麵或乾麵產品有50、60種，添加「天然葉綠素」（現查出為「銅葉綠素鈉」）的產品只有3款蔬菜麵，主要是為讓產品不易退色。
興霖說，3款蔬菜麵約占公司營業額的1%左右。
衛生福利部今天公布進口銅葉綠素廠商包括金鎬貿易有限公司，其中，興霖食品生產的五木拉麵波菜麵、蔬菜麵添加到金鎬賣給的「銅葉綠素鈉」。「銅葉綠素鈉」規定不能添加在麵類食品。1021106