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五木拉麵違法摻銅葉綠素 將下架銷毀

新頭殼newtalk/新頭殼newtalk 2013.11.06 00:00
新頭殼newtalk2013.11.06 柯昱安/綜合報導

大統油品違法摻入銅葉綠素染色,讓衛福部開始追查銅葉綠素流向。經清查後發現由進口商引進的銅葉綠素,已流向佳格、宇馨實業與興霖食品等業者,其中由興霖食品所生產的「五木拉麵」,菠菜與蔬菜口味均被驗出含有銅葉綠素,賣場已緊急下架,消費者則可無條件辦理退貨。

生產知名品牌「五木拉麵」的興霖食品公司聲稱,起初進口為複方色素,並不清楚裡面的成分,直到供應商依法令更改原料標示後,才發現旗下兩款「蔬菜」、「菠菜」口味的五木拉麵均含有銅葉綠素,目前已緊急下架銷毀。

衛福部表示,銅葉綠素在國內是合法的食品添加物,但僅准許添加於口香糖、泡泡糖、糖果、飲料、膠錠、乾海帶、蔬果加工品、烘焙食品、果醬、果凍等產品中,依法規定麵體不能添加銅葉綠素,興霖食品已屬違法添加,依《食品衛生管理法》規定,可開罰3至300萬元。

而根據衛福部追查,國內進口銅葉綠素的廠商有2家,包括台灣比菲多醱酵公司以及金鎬貿易公司,自民國100年起進口了1300公斤,並供貨給台灣原貿、宇馨興業、佳格食品、興霖食品以及頤農等業者。

其中,佳格食品、台灣比菲多都是知名食品業者,是否還有油品違法摻入銅葉綠素,目前地方衛生局已前往查廠,包括販賣銅葉綠素給興霖食品的進口商金鎬貿易公司,也將會一併調查。

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