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追銅葉綠素 掌握批發商流向

中央社/ 2013.11.06 00:00
(中央社記者黃國芳嘉義縣6日電)衛福部追查進口銅葉綠素廠商,嘉義縣衛生局查察轄區一家進貨廠商,已掌握下游流向,通報其他縣市衛生局查核。

衛生福利部今天追查進口銅葉綠素廠商,其中金鎬貿易有限公司下游廠商之一的宇馨興業有限公司,位於嘉義縣新港鄉,嘉義縣衛生局下午責令宇馨興業有限公司回報銅葉綠素的流向與用途。

衛生局表示,宇馨公司回報銅葉綠素的銷售用途分別為烘焙業、牙膏、調味飲料等;因宇馨為批發商,將銅葉綠素批發給下游的製造商,已掌握下游廠商資料,並通報衛福部食管署南區管理中心及其他縣市衛生局。

衛生局指出,按食品衛生管理法「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定,銅葉綠素可添加於口香糖、泡泡糖、乾海帶、蔬果加工品、烘焙食品、果醬、果凍、飲料等食品。

衛生局說,衛生局稽查人員明天將前往宇馨公司,實地釐清銅葉綠素的進出貨量是否符合,查察有無挪用其他用途。

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