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全聯林敏雄籲食安控管要一致

中央商情網/ 2013.11.06 00:00
(中央社記者楊淑閔台北2013年11月6日電)全聯福利中心董事長林敏雄慶祝15週年慶的今天表示,近5年要開1000店,今年底700店;也呼籲政府食安控管步調要一致。

為慶祝營運15週年,全聯常董蔡建和10月30日起就組成單車環台勇士團隊,以8天7夜的行程,捐贈全台多家公益團體共計新台幣近450萬元的物資。

林敏雄接受聯訪表示,會持續展店,今年底要開700店,5年要開1000店;超市必須要有營運規模,否則外商連鎖在台也會擴張競爭版圖,近來主動接洽個人店或農會門市,以接手、租賃方式,擴大門市規模。

但他也罕見透露心聲指出,通路作為油安退貨管道,以全聯的經驗來說,前幾天無條件供退貨,已出現有人一次拿600多個空罐要求退費,疑似詐領退費;後來規定退貨須持發票或會員購票紀錄加商品辦理,提不出購票證明的人,竟拿油潑門市,更惡劣的還潑員工。

他說,大統事件退油首3天的金額已是大統油1、2個月的銷售額;後來規定要有購買證明,現在退費金額才減少為退貨首5天的1/10;又統計,至今油安事件的整體退費金額已達新台幣5000萬元,還在接受退貨中;並要擔負退貨倉儲安全風險,因油品庫存宛若炸彈。

全聯福利中心行銷部特助初貴民補充說明,以日本為例,化妝品佳麗寶及食品花王廠,都自負瑕疵產品退貨處理責任,提供統一的退換貨及退費管道及服務;呼籲相關主管機關了解先進國家作業模式。

林敏雄也說,這次上下架情況紛亂,全台門市數百間,作業很困擾;又連地方政府都可以要求全面下架產品,呼籲政府要統整好下架作業,步調要一致。

另對照日本具規模食品廠或連鎖餐飲,多具備檢驗自製產品成份及原料的能力,台灣大廠相對無此投資;他說,政府若能規範食品製造大廠設置檢驗設備,樂見其成。初貴民表示,這麼做,比一直抽驗已在門市銷售的成品有效率,也能減輕主管機關所稱人力、資源不足的壓力;集中人力抽驗製程源頭檢驗,更具效益。

關於輿論評析質疑通路促銷降價,也是導致廠商為減低成本走險,導致黑心產品事件頻傳的原因之一。林敏雄認為此說不適用於全聯,他說,「講這個沒道理」,因為全聯沒收廠商上架費、也沒自創品牌,且毛利只有2%,沒有用通路身份壓迫廠商,賺錢的是廠商。

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