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深海魚慘跌 殃及整體魚價

中時電子報/李忠一、黃天如/綜合報導 2013.11.06 00:00
食用過多深海魚恐致汞中毒訊息傳出後,漁民生計已大受影響,宜蘭縣議員昨天批評,深海魚含汞數據值得討論、質疑,也未說明捕撈海域,卻讓旗魚等深海魚價格腰斬,連非深海魚種也受牽連,深海魚含汞報告已「一竿子打翻一條船!」 縣議員林棋山說,南方澳捕撈的深海魚占生產量70%,食安問題連環爆後,讓深海魚含汞事件被放大檢視,但魚是否含汞與捕撈海域關係甚大,「總不能外國發生汞問題,卻拿來與宜蘭比較!」 林棋山說,旗魚1公斤原可賣200元,現在卻變成100元,縣府應請學術單位檢驗、提出看法,不能因為一份報告讓漁民受害,且連帶影響到冷凍廠、加工廠的生計,會讓漁業崩盤。縣議員陳金麟指出,有媒體報導將深海魚簡化為「海魚」,讓人誤會是所有魚都含汞,造成整體魚價滑落。 發表「食用魚類造成的汞中毒」研究的台北榮民總醫院臨床毒物科主治醫師吳明玲表示,她的研究引用的是台灣食品藥物管理署(TFDA)年報中公布的市售魚種汞含量抽檢數據,病例更都是北榮直接收治的病患,重申鯨、鯊、旗、鮪4種屬於「高汞」的大型深海魚,一般人一個月應最多吃兩次、每次份量約半個巴掌大。 吳明玲強調,研究中點出鯨、鯊、旗、鮪4種大型深海魚為「高汞」、鱈魚則屬「中汞」魚種,攝食量都應特別小心,引用的都是國內TFDA發表在年報上的市售魚種汞含量數據,而非國外數據,「事實上國外相關調查,與國內調查結果也很相近。」 宜蘭縣長林聰賢則表示,食安問題產生連鎖效應,但宜蘭鄉親長期有吃魚習慣,也常吃鯊魚、旗魚,將請衛生局了解全縣孩童血液含汞量是否超標,「安全食品不能被影響,不然大家不知道要吃什麼!」縣府將會做好檢驗把關、訊息揭露,恢復消費者的信心。

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