台灣經濟研究院副院長龔明鑫今天指出，台灣食品安全問題已在國際上造成不利影響，例如新加坡已經對台灣食品安全不是那麼信任，如果再發生的話，對出口商機會有很大影響。
從2年前的塑化劑事件到今年的問題澱粉和油品事件，數起食品安全的新聞，讓新加坡人對台灣食品打了問號。
新加坡滿街都是台灣來的珍珠奶茶店，台灣小吃餐廳也不少，台灣食品在塑化劑事件時就已稍稍受到影響，今年的問題澱粉事件時，新加坡農糧局一口氣要求下架十多樣台灣產品，重創星國進口業者的商機，也重創台灣食品形象。
有業者表示在問題澱粉事件後，業績確實下降了好幾成，被農糧局點名的阿甘綠茶在問題澱粉風暴時業績更掉了5成。不過風波平息後，都已恢復到事件爆發前的水準。
問題油新聞爆發後，因為新加坡進口的台灣食用油量並不大，沒有在新加坡造成恐慌，但仍有超商業者和進口業者坦言，日後進口台灣食品時會稍微提高警覺。
問題澱粉事件後，台中市政府和彰化縣政府都赴星推銷台灣糕點和生鮮水果，並和新加坡超商合辦食品展，其中1間糕點業者在開展第1天就賣掉第1批貨，令業者相當驚訝。
最近經濟部中小企業處更率團赴星參展，以糕點和茶葉為主，現場買氣不差，主辦單位透露銷售額比在台灣時高出2倍以上，算是頗有斬獲。
經過這幾次事件，新加坡人對台灣食品信心似乎稍有動搖，但從這1個月內的食品展業績看來，基本盤仍在，如何讓台灣食品形象屹立不搖，有待各界努力。