為了推動有機農業發展，南投縣中寮鄉有機文化協會，特別舉辦有機柑橘病蟲害防治，及栽培管理的講習課程，邀請農改場專家，針對柑橘容易遇到的病蟲害，還有落果等問題進行探討。
「哇！好棒喔！多汁。」
這顆多汁美味的柳丁，就是現在中寮鄉果農，大力推動的有機柳丁，吃起來安心又健康，但是在沒有農藥的控制下，病蟲害卻讓農民傷透腦筋。
中寮鄉有機文化協會理事長 陳長宏：「這個蒂腐病它嚴重的時候，像去年我的果園，大概落果就有大概2、3萬斤，一般的農民其實大家，普遍都是有這種現象。」
新進有機農友 陳翰德：「就我們生產者的角度上來看的話，我們是極盡最大的力量，來去栽種一個，外觀可以符合大眾接受，而且感覺上也不錯的。」
為了改善經營環境，同時也要鼓勵更多人，參與有機農業，所以地方有機協會，就邀請專家辦理講習，讓更多農友，了解有機栽培的重點。
中寮鄉農民 黃女士：「噴農藥很辛苦也有毒，對人的身體也不好啦！」
中寮鄉農民 張女士：「還正在研究啦！還沒有全部學會，現在一直在學。」
台中農改場助理研究員 葉士財：「很多的病害蟲害，都在枝條上面來越冬，那會在枝條上面越冬的時候，我們如果用有機的方式，可能用清園整枝修剪。」
雖然中寮的有機農業才剛起步，許多剛嘗試有機栽種的果農，也仍在摸索階段，但果農們表示，現在的食安問題越來越多，讓許多消費者感到憂心和無助，因此他們願意，朝有機無毒農業發展，除了保護土地，也要讓社會大眾，能夠吃得更加安心。