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「10年不用油鹽」 食藥署長上任祭鐵腕

TVBS/ 2013.11.05 00:00
頂新屏東廠購買大統長基油品製做味全調和油,衛福部在一週前就知情,但整個事件卻是在2日才曝光,衛福部是不是有所隱匿,引發聯想,而業者都是在檢調上門後才吐實,問題油品連環爆,衛福部食藥署新任署長「葉明功」,今天上任,面對這些食安危機的燙手山芋,他不只肢體動作相當大,還說全家人為了健康,從不吃沙拉油、醬油和鹽巴調理食物,宣誓上任也決心,祭出鐵腕打擊不法黑心廠商。 食藥署長葉明功:「我們會把它(食安)做好,各位就是功德圓滿的活菩薩。」 緊緊握拳,打擊食安超有信心,他就是新上任食藥署長葉明功。食藥署署長葉明功:「我們會提出具體,五安一讚,行動專案。」 突然大動作比起手勢,他可是有備而來,看到媒體大陣仗,葉明功先是90度「彎腰鞠躬」,發言前,先用食指敲一敲麥克風,「笑臉迎人」,坐在位置上一動也不動,宛如「人型看板」,用眼神「觀察四周」,一提到食安該怎麼防堵,葉明功透露在家裡,烹飪食物絕不食用沙拉油、醬油和鹽巴。 食藥署署長葉明功:「我們家是沒有油,也沒有鹽巴,但是我們家會去外食。」 語出驚人只吃水煮食物,就怕「柴米油鹽醬醋茶」又出問題,今年51歲葉明功,國防醫學院藥學系畢業,曾擔任軍醫局藥政處長,接下食藥署署長這個燙手山芋,親上火線處理。 10月27日屏東縣衛生局,早已查封頂新味全廠向大統進油,到了29日屏東衛生局,立刻在視訊會議向衛福部通報,但食藥署卻在30日,公布37件油品脂肪酸,疑似有問題,11月2日大統老闆高振利,才鬆口坦承頂新買油,隔天頂新21項油品才全面下架,拖了7天誰該負責? 食藥署區管中心主任馮潤蘭:「沒有隱瞞或是拖延,這個是不實的。」 食藥署駁斥絕沒刻意隱瞞,必須再三確認、調查、釐清,才能對外公布,隨著福懋、頂新,使用大統油料,生產黑心油品連環爆,油安風波能否隨著這位10年不吃油鹽就此止血,考驗著食藥署長葉明功掃蕩食安決心。 相關新聞:
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