青森縣「酸之湯」
位於十和田八幡平國家公園內的酸之湯被包圍在海拔900公尺的八甲田山一片山林之中，由於較鮮為人知，保留了從開湯至今的原始風貌，已經擁有320年的歷史，從木造的外觀便可知一二。由於地勢居高，空氣清新，更增進溫泉療浴功效，吸引許多人前來，即使是寒冷冬天，價格合理的湯治房間也一房難求。
酸之湯最吸引人的便是完全以木頭打造的大浴場「千人風呂」，80坪的規模是日本少見，可容納數百人一同泡湯，其中擁有熱之湯、冷之湯、四分六分之湯……等5個浴槽。屬於混浴的千人風呂將每一個浴槽都分為男女兩邊，貼心地為了不敢浸泡混浴的女性提供專屬的女性風呂時間，或可選購旅館特製的溫泉浴袍享受特殊的混浴體驗。
酸之湯的空間內，處處都可看到懷舊軌跡，自炊部的商店販賣許多新鮮現做的熱食與水果，提供湯治客日常生活所需。由於鄰近滑雪場，還聘請專業滑雪教練設置滑雪學校，冬天也可來此進行一趟滑雪溫泉之旅。進入第七代經營的酸之湯，還在附近開設一棟以北美原木建築的木屋度假勝地「八甲田飯店」，請到遠赴法國修業的料理主廚，精心為客人烹調一道又一道精緻佳餚。
【info】
地址：青森県青森市大字荒川字南荒川山国有林酸ケ湯沢５０
電話：+81-17-738-6400
泉質：酸性硫磺泉（含石膏、酸性硫化水素泉）
酸之湯已經擁有320年的歷史，「千人風呂」是其最著名的特色。（圖片提供／墨刻編輯部）
青森縣「青荷溫泉」
青荷溫泉處於山谷之間，方圓6.5公里之內，沒有任何人煙，彷彿遺世獨立，直到75年前入山開發為止，還是從未有人跡的秘境。昭和5年（西元1930年）開設的青荷溫泉，現今仍然沒有牽入任何電線，所使用的電力全靠自家發電，到了晚上，僅靠著油燈照明，雖然沒有電視、收音機等現代化的設備，反倒因為油燈所創造出濃濃的懷舊氛圍與安靜天然的環境，讓青荷溫泉成了日本皆知的秘境旅館。 除了主建築中的24個房間之外，青荷溫泉還擁有獨棟的房間，可提供人數較多的家庭一個獨立自在的空間。要到露天風呂或浴場，必須走過跨越溪流的吊橋，油燈的朦朧光線，為岩石打造的露天風呂增添溫泉地氣氛，2005年秋天才完成的瀧見之湯，飄散著濃濃的木頭香氣，浸浴在露天風呂還能夠欣賞到瀑布景觀。 在青荷溫泉用餐，還有另一種特殊風味，圍坐在地爐享用附近摘採的山菜與從溪流捕撈的岩魚，空間讓這簡單而樸實的味覺更上一層樓。雖然頗有氣氛的油燈相當吸引人，但為了安全，老闆都會特別提醒住客可不要觸碰油燈，而且睡前一定要記得吹熄火焰！ 【info】
地址：青森県黒石市沖浦青荷澤滝ノ上１−７
電話：+81-1-7254-8588
泉質：單純碳酸泉 浸浴在露天風呂還能夠欣賞到瀑布景觀。（圖片提供／墨刻編輯部）
青森縣「不老不死溫泉」
巨大的現代風車是對於不老不死溫泉的第一個印象，由於日本海風力強大，沿岸幾乎都有設置這種能夠運用風力發電的風車，不老不死溫泉就位於青森縣西部的日本海沿岸，鄰近已經被登錄為世界遺產的白神山地。
走入旅館，大廳櫃臺清楚地標示今天的日落時刻，因為遊客造訪這裡的目的，就是為了能夠看到夕陽餘暉的海岸露天風呂，所有慕名而來泡湯客也都會趕在落日之前抵達，浸浴露天風呂中，欣賞太陽慢慢落入海平面的那一刻。
「不老不死溫泉」的露天風呂，設立在旅館建築物後方的日本海岸中，就地取材，以岩石堆砌而成，若是遇上暴風雨侵襲，還曾經完全被風浪淹沒。露天風呂分為女湯與混浴，混浴池呈現不規則的葫蘆狀，由於位於海岸邊，泉質屬於含有鐵質的鹽化物強鹽泉，黃濁色的溫泉在夕陽的映照下，呈現出不可思議的金黃色，浸泡其中，帶有鹹味的海風徐徐吹來，眼前壯麗日本海的美景盡收眼簾，完全的開放感讓人像是泡在海裏，天地合一，聆聽著不斷拍打的海浪聲，視覺聽覺都獲得極度滿足與感動。旅館內的展望風呂居高臨下，同樣能夠眺望欣賞日本海美景。
【info】
地址：青森県西津軽郡深浦町大字舮作字下清滝１５
電話：+81-1-7374-3500
泉質：食塩泉
許多遊客造訪不老不死溫泉，就是為了能夠看到夕陽餘暉的海岸露天風呂。（圖片提供／墨刻編輯部）
秋田縣「乳頭溫泉」—鶴之湯別館「山之宿」
鶴之湯溫泉是乳頭溫泉中最古老的溫泉，根據記載，從1688年便開始營業，這個至今仍保留350年前武士時代建築的旅館，在每間被稱為本陣的獨立客房都擁有東北農家特色的地爐，吸引許多人前來懷古，一房難求，甚至有人等上一整年才得以入住。
鶴之湯擁有4種不同泉質，入選人氣露天風呂第一的為混浴，泉色白濁，為了提供更多住客能夠體驗乳頭溫泉的自然魅力，在1994年鶴之湯的別館「山之宿」隆重開幕，隱身櫸樹林木之間。從大廳、餐廳到房間都是獨立的木造建築，以廊道銜接，春天可欣賞叢生的水芭蕉、夏天的山毛櫸木展現新綠氣象、秋天紅葉，而銀白世界的冬天更是美得令人神往。僅僅擁有11個房間的「山之宿」和鶴之湯本館相同，期望住客來此能夠遠離都市塵囂的壓力，因此不提供電視，讓人真切感受自然暢意。
「山之宿」的晚餐是在餐廳「庵」享用，每間獨立包廂皆擁有地爐，在地爐炭火上保溫的山芋鍋就是鶴之湯最自豪的是招牌料理，軟Q有勁的山芋丸子吸飽了味噌高湯的菁華，讓人一碗接一碗；搭配在地爐邊燒烤的秋田特色美食そソだんば（Kiridannpo），絕對能夠溫暖味覺。
【info】
地址：秋田県仙北市田沢湖田沢字湯ノ岱１−１
電話：+81-1-8746-2100
泉質：含硫磺鈉、鈣鹽化物碳酸水素泉
鶴之湯溫泉是乳頭溫泉中最古老的溫泉。（圖片提供／墨刻編輯部）
秋田縣「玉川溫泉」
十和田八幡平國家公園內的玉川溫泉，位處於海拔740公尺高，1680年時，據說是獵人們發現受傷的野鹿在此治癒傷勢，因而傳開，又有｢鹿湯｣的稱號，最初是硫磺採集場，一直到明治時代轉為讓人們以溫泉療養疾病的湯治場來發展。
玉川溫泉的泉質屬於含有放射能鐳元素，PH值達1.2的強酸性溫泉，吸引許多慢性皮膚病的湯治客前來。隨著醫學的進步，更有科學家研究出玉川溫泉的驚人功效，溫泉中所含有的天然鐳元素能夠無形地穿透到人體細胞，增加身體的免疫力，甚至對於慢性病腫瘤和癌症都能夠發揮顯著的功效，成為許多癌症患者的希望溫泉，還可見到長期療養的病患在此搭設帳棚長住。
沿著玉川溫泉自然研究路前進，乳白色的浴槽是完全免費的露天溫泉，一望無際的視野和開放感，讓人與自然融為一體，雖然24小時皆可使用，但夜晚沒有燈光，得多加小心。
【info】
地址：秋田県仙北市田沢湖玉川字渋黒沢
電話：+81-1-8758-3000
泉質：酸性鹽化物泉
玉川溫泉的天然鐳元素，能夠增加身體的免疫力。（圖片提供／墨刻編輯部）
岩手縣「松川溫泉」—峽雲莊
位於八幡平國家公園境內標高900公尺的松川溫泉是名副其實的秘湯，溫泉歷史已有300年以上，由於當時交通不便，最初是泡湯客自己帶著炊事用具在溫泉畔享受完全開放的野溪風呂，直到昭和時期才有溫泉旅館進駐，雖然至今旅館數量不多，但每家都有自己的源泉。
沿著赤川清澈溪流建築的峽雲莊是日本秘湯守護會的會員，擁有70度的源泉，泉質屬於單純硫磺泉，從混浴的露天風呂可看到日本第一個地熱發電所，女性專用的露天風呂可以看到最美的紅葉秋景。若是冬季拜訪峡雲莊，興致一來也可以穿上主人收藏的古式雪踏鞋，享受一下在積雪深厚的雪地中漫步滋味。
沿著赤川清澈溪流建築的峽雲莊是日本秘湯守護會的會員。（圖片提供／墨刻編輯部）
旅館主人高橋俊彦本身就曾任八幡平自然保護委員，對於山蔬野菜相當熟悉，所使用的食材多是每天親自到鄰近的山腳或溪谷河畔摘採。而晚餐的Horohoro鳥料理，由於數量稀少，可是岩手松川地區的限定美味，以熱騰騰的火鍋方式上桌，正適合秋冬季節品嘗。除了旅館，另外峡雲莊也有以相當便宜的價格提供湯治旅客的自炊部，即是由客人自己煮食，旅館還可以代為買菜。 【info】
地址：岩手県八幡平市松尾寄木松川溫泉
電話：+81-1-9578-2256
泉質：單純硫化水素泉
● 延伸閱讀：
2013溫泉季全台暖湯情報 http://goo.gl/U65bRZ
