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GMP制度 擬工廠全產品認證

中央商情網/ 2013.11.04 00:00
(中央社記者黃巧雯台北2013年11月4日電)食安風暴,外界對食品GMP認證制度存有疑慮,經濟部工業局今天表示,1個半月內將進行精進檢討,未來制度擬朝全工廠全產品認證、強化追蹤管理等方向修正。

經濟部工業局長沈榮津未來將擔任召集人,邀集專家學者、業界、政府機關及法人代表等,檢討並研議出符合社會期待食品GMP認證制度。

工業局指出,將蒐集國外(例如歐、美、日)具權威且具說服力食品認證管理制度與做法相關資料,研擬食品GMP制度規劃未來修正方向,並朝向GMP認證標章重質不重量等方向規劃。

其中,具體修正方向包括全工廠全產品認證、追蹤管理強化。

為避免不肖廠商魚目混珠,濫用GMP標章,工業局表示,單一工廠同類別產品,將朝全數認證的方向規劃。

此外,還將強化市場抽驗、驗證追蹤管理系統。

工業局表示,產品檢驗將由以往赴廠抽樣轉為至賣場取樣,一旦發現問題將加強橫向聯繫,聯合衛生福利部及地方衛生單位共同赴廠查驗,若發現違反食品衛生管理法及GMP認證相關規定者,將撤銷該工廠同類別食品GMP認證。

未來也將定期透過第三公正驗證單位,針對現場追蹤查核及產品檢驗等內容稽核認證執行單位。

根據工業局資料顯示,自民國78年起推行食品GMP認證制度,截至今年10月28日止,共461個認證生產線及3622項認證產品。

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