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溪州鄉珍珠芭樂價格翻揚 盤商籲熟度不夠勿搶收

台灣好新聞/ 2013.11.04 00:00
記者張文熹/彰化報導

東北季風吹起,溪州鄉珍珠芭樂特別好吃,今年8、9月間潭美與康芮颱風接連都挾帶豪雨來襲,造成成果與小果粒嚴重受損,比率高達8、9成,使得目前市場出現供不應求的現像,上市的芭樂量減少,價格可能再翻揚,集貨場盤商呼籲果農在芭樂成熟度還不夠時勿搶收。

溪州鄉農會總幹事彭顯賦表示,今年入秋之後,天氣轉涼,雨水少,非常芭樂的生長,特別是早晚溫差大,果肉變得更紮實,咬起來,清脆爽口,還帶著微微的酸味。彭顯賦他說,現在買芭樂「正時」,因為價格不算高,產地均價約在每台斤20多元,往年這個時候已經飆到30元。

彭顯賦指出,今年康芮和潭美颱風,中台灣受豪雨影響,許多芭樂農的產量銳減,以芭樂目前的價格,跟其它水果相比,最物美價廉;農民張清潭說,今年颱風主要吹壞了田間乍開的花苞及幼粒,這些小花苞所結的果粒正是目前採收期,但落果受損,導致現在市場上的芭樂量減少。

芭樂集貨場盤商莊恆魁表示,芭樂是彰化縣溪州鄉最大也最主要的農產品,其中又以珍珠芭樂為主,溪州鄉南邊是台灣最大的河川濁水溪,因此鄉內的作物都引用無污染又有豐富礦物質的濁水溪水來灌溉。

溪州鄉芭樂的總栽種面積近500公頃,年產量約2萬公噸,境內有10多個芭樂集貨場,再販售給全國各地的大盤。莊恆魁說,芭樂營養價值高,有窮人的蘋果之稱。維他命C在眾多水果當中數一數二,以果皮含量最多。礦物質鉀也很豐富,對高血壓有抑制作用。熱量低,食之又有飽足感,想減肥吃它就沒錯。

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