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保障油安 竹縣持續稽查

中央社/ 2013.11.04 00:00
(中央社記者林瑞益新竹4日電)油品業者陸續傳出標示不清,新竹縣政府衛生局今天說,為保障民眾食品消費權益,將持續針對新竹縣各賣場與超商稽查用油。

新竹縣政府衛生局今天表示,已於11月1日啟動「油安行動」,對新竹縣各量販店、大賣場等共稽查254家次,下架516瓶含福懋公司相關橄欖油之油品;並稽查餐飲場所18家,沒有發現違規油品。

衛生局表示,販售業者應主動清查製售的產品,外包裝宣稱「純」或「100%」字樣,應與本質相符,即不得摻雜其他油品混充。若屬調合油者,應於外包裝明顯處,標明「調合油」字樣。

油品的品名中只宣稱一種油脂名稱者,這項油脂須佔產品內容物含量50%以上;品名中宣稱2種油脂名稱者,2種油脂須各佔產品內容物含量30%以上,且油脂名稱於品名中應依其含量多寡由高至低排列之。

衛生局呼籲民眾,全面停止使用問題油品,以維護自身健康;相關業者也應主動下架、回收與不使用問題油品,維護商譽及民眾的健康。

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