食用油問題延燒至今已經19天,立法院衛環委員會4日邀集衛福部、農委會、經濟部等單位針對食品安全事件進行專案報告。會中朝野立委齊聲砲轟衛福部管理不彰,政府已經失去人民的信任。
民進黨立委趙天麟批評衛福部在第一時間替富味鄉公司保證所有產品都是外銷,事後卻發現部分問題油品確實有在國內販售;祭出切結政策,廠商簽署之後卻仍然被發現有混攙劣質油;另外,經濟部檢查有GMP標章的油脂廠商,宣稱全部都合格,事後也出現不合格產品,接二連三的「揮棒落空」,政府已經被「三振出局」,公信力蕩然無存。
國民黨立委蔡錦隆則說,每次發生食安問題,衛福部就欲蓋彌彰、掩耳盜鈴,大動作查廠、切結,事件最後總是不了了之。現在就連老牌知名大廠都出問題,他反問衛福部,民眾到底有什麼東西是可以吃的?
對此,衛福部長邱文達說,食品問題越來越多是因為消費者的覺醒,檢舉也大幅增加,衛福部會持續嚴加稽查。
衛福部次長許銘能則強調,本次食用油問題是民生詐欺案,而非食安問題。他說:『(原音)現在目前在油品的事件裡面,它事實上並沒有安全的問題,它只是一個消費者權益的問題,因為用低質的油混充高質的油,而造成消費者一些權益的損害。』
蔡錦隆說,衛福部在食品風暴中疲於奔命,根本沒有那麼多人力投入稽查,他認為政府應該改變角色,從稽查變成監督。讓全台140多所大專院校的實驗室取得認證,由廠商自行送驗,如此不但可以增加學校的收入,也可以增加監督的強度。