食安疑慮 泰台灣餐廳詢問增多

泰國的台灣餐廳多半使用當地油品或材料，但為了煮出「正港台灣味」，有些材料就得從台灣進口。

曼谷的茶米餐廳老闆娘Demi說，大統沙茶醬被爆出有問題後，就有許多客人詢問沙茶醬來源，只不過擔心的人多半是旅泰的台灣鄉親，泰國人反而不在意。

另外一家台灣餐廳「永和豆漿」老闆娘June則說，有些客人會談起台灣食品安全問題，但不擔心店內原料，因為大部分都是泰國取材。

雖然泰國本地沒有爆發大規模摻假食品問題，但不願具名的食品業者告訴中央社記者，泰國食品安全恐怕也有不少漏洞，只是尚未深入追查；他舉例，泰國人愛吃甜食，坊間一些攤販不使用真正的砂糖，以糖精替代。

業者認為，泰國消費者對食品安全的警覺性還沒有台灣那麼高。

泰國消費者基金會（Foundation for Consumers）6月中就曾公布，泰國市場上約有1/3食品不安全，因為添加物與化學製品超過限制標準，基金會並敦促政府相關單位公布不安全食品，保護消費者權益。

不過，與泰資合作經營「Ichitan」飲料工廠與餐廳食品的台商邱月進指出，泰國要取得GMP食品認證過程很嚴格，從原料、添加物等都要檢查，廠商也要送樣品去化驗。

由於取得泰國食品驗證手續繁複，加上泰國是農業、食品大國，進口產品因關稅都比較昂貴，是以台灣食品較少大量進口到泰國。

食安問題似乎讓台灣消費失去信心，但邱月進認為，相信台灣經過這個陣痛期後，食品會更加安全。1021103