3歲童日吃2次深海魚 「汞中毒」害遲緩
壹電視/
12 年前
要提醒長期吃深海魚、海水魚的民眾,要小心汞中毒,一名3歲的女童,從1歲起,父母每天都餵她吃2次魚粥或魚肉,後來她因語言發展遲緩就醫,醫師發現她血中汞濃度,竟高出世界衛生組織建議標準的40倍,已汞中毒,而她的雙親與另2名手足也因長期吃魚,體內血汞濃度偏高。醫師指鯊魚、旗魚、鮪魚和鱈魚等四類大型深海魚,因體內易殘留重金屬,建議民眾每月頂多吃2至3次、孕婦與未成年者以1次為限。
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