保障油品安全 竹市持續稽查
中央社/
12 年前
（中央社記者林瑞益新竹1日電）新竹市衛生局今天啟動「油安行動」，對市售油品及食用油製造分裝業者稽查，共稽查18家，未發現有不合格油品情形。
新竹市衛生局今天呼籲相關食品業者，油品需依據食品衛生管理法第22條規定完整標示，食品品名應與本質相符。如宣稱「100%」、「純」的油品，即不得摻雜其他油品混充。
新竹市衛生局說，油品業者如果使用調和油品，需標示內容物的各種油脂名稱。目前新竹市已有多家油品製造分裝業者於10月31日前完成切結保證書，保證所有產品原料及添加物皆與標示符合。
衛生局表示，對於已完成切結書的業者，如經查獲不實將以最高罰鍰裁處，以收警惕之效，衛生局將持續執行「油安行動」，以維護民眾健康。
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