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油品擴大稽查 買食用油看標示

中央商情網/ 2013.11.01 00:00
(中央社記者龍瑞雲台北2013年11月1日電)油安行動今天啟動,全面擴大稽查市售油品,衛生福利部次長許銘能說,植物油應將所有使用的油品全部標示出來。

許銘能說,油安行動從11月1日啟動,而首先查大統、富味鄉油品下架有是否確實,接著看貨架上油品標示,若油桶上只標示植物油則不行、若只有標沙拉油與植物油也不行。

許銘能說,調和油是多種油混合,難以肉眼辨識,不過應將所使用的油品全標示出來,因此油安行動重點是先看植物油品的標示,便可立刻判斷是否符合食品衛生管理法的規範。

食品藥物管理署食品組組長蔡淑貞說,油安行動稽查到標示不全、不實油品都應先下架,油品若沒有安全疑慮,業者應提出改善計劃,地方衛生局核可、業者改善後才能販售。

衛生福利部昨天公布31件不合格油品中,扣除15件已下架的大統與富味鄉油品,新增11廠、16件混攙油品。許銘能說,這16件油品要在1週內下架完成。

食用油脂業者應在10月31日前完成聯合切結,目前已有282家業者提出切結,不合格油品以純麻油混大豆油情況最多,這11廠有9廠已切結,衛生福利部發言人王哲超說,建議移檢調以詐欺移送法辦。

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