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油安行動今展開 標示不實全下架

中央廣播電台/沈雅雯 2013.11.01 00:00
衛生福利部今天(1日)大動作展開「油安行動」,要求各地衛生局出動稽查人力,查核市面上所有零售通路的油品,只要標示有問題,都要先行下架。衛福部昨日也公布16款違法混攙的油品,目標是在1個星期內全數下架完畢。

為了挽回民眾對食品安全的信心,衛福部1日上午啟動「油安行動」,各地方衛生局將到所有大賣場、餐飲店等銷售通路擴大稽查。

衛福部次長許銘能表示,日前已經針對市面上標榜100%的油品進行稽查檢驗,最後確認共有11家廠商生產的16款油品並非100%純正,例如標榜「純正香蔴油」卻被發現混攙大豆油,衛福部已要求這16款違法混攙油品必須在1個星期內完成下架。

許銘能表示,1日展開的油安行動主要清查市售油品,如果有標示不全或標示不實的疑慮,就先行下架,並要求業者限期改善,等地方衛生局確認沒有問題後,才可重新上架。他說:『(原音)大統或者是富味鄉需要下架的部分,還是需要去查是否有確實下架。第二部分是有些油品的標示只有寫植物油,這樣不行,我們現在規定是如果它是油桶,植物油要內容要展開標示,不可以只標植物油,我們現在去稽查還有沒有人是只標植物油。』

衛福部也要求業者自清自律,並規定所有食用油品製造、分裝、進口業者必須在10月31日完成切結,保證產品原料以及添加物都與標示相符合。根據統計,全台共有282家廠商完成切結。許銘能說,沒有在期限內完成切結者,將被列為首要稽查對象。

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