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國際嘉年華週 崑山科大辦國際美食展

NOWnews/ 2013.11.01 00:00
記者李文生/台南報導

配合西洋萬聖節的來臨,崑山科技大學國際事務處舉辦國際嘉年華週活動,除了有21個美食攤位提供免費試吃及票選,也安排國際學生表演國標舞蹈及戲劇等精彩節目,場面熱絡。

國際嘉年華週活動由崑山科大副校長李天祥、國際合作發展基金會副秘書長趙家寶、中國大陸蘭州大學、廣東建設職業技學院、中山職業技術學院等多位貴賓參與剪綵,為活動揭開序幕。

崑山科大副校長李天祥表示,該校於2009年時首次舉辦國際嘉年華週,透過美食能加深台灣與外籍生之間對彼此文化的認識,進而增進學習及生活上的交流,希望藉著校園國際化的推動,拓展師生們的視野。

參與美食展的攤位有甘比亞、宏都拉斯、德國、巴拉圭、貝里斯、史瓦濟蘭、聖文森、聖露西亞、中國大陸、蒙古、香港、越南、馬來西亞、韓國等異國料理,吸引學生們大排長龍取餐,學生們歡聚一堂,彼此互相交流。

國際合作發展基金會副秘書長趙家寶也表示,崑山科大的國際美食展,是促進文化交流的最好管道,能夠認識不同國家的學生,習得不同的文化歷史,對學生而言,是一個獨特又能增廣見聞的學習經驗。

美食展票選,由馬來西亞學生用道地美食和熱情的親和力奪得第一名,香港學生熱賣的波蘿油和飲料獲第二高票,第三名則是韓國學生帶來家鄉的辣炒年糕與韓式飯捲。由李天祥副校長主持頒獎。

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