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瘦肉精美牛 美福遭罰12萬元

中央社/ 2013.10.30 00:00
(中央社記者戴雅真台北30日電)台北市衛生局今晚表示,進口美國牛肉驗出瘦肉精事件,已針對美福公司開罰新台幣12萬元,並對進口商工廠加強抽驗。

衛生局解釋進口肉品管理方式表示,目前進口牛肉採取「抽批查驗」方式,一般抽批查驗的抽中機率為2%~5%,加強抽批查驗的抽中機率為20%~50%。

衛生局指出,被抽中的產品,經過現場查核及取樣檢驗,查驗結果符合規定者及未被抽中的產品,查驗執行機關都會核給輸入許可通知。因此進口商宣稱拿到「核給輸入許可通知」,如果不是被抽中的產品,則以文件審核為主,並未實際抽樣檢驗。

以美福公司為例,衛生局表示,這次原燒牛肉被檢出齊帕特羅是屬於「抽批查驗」的文件審核,並未實際抽樣檢驗。但是產品經桃園縣政府衛生局抽驗檢出齊帕特羅(Zilpaterol)0.5ppb(標準:不得檢出),已違反食品衛生管理法第15條第1項第5款「動物用藥含量超過安全容許量」規定,可處分12萬元罰鍰,並命產品沒入銷毀。

衛生局表示,該局持續抽驗市售牛肉並公布抽驗結果,今天已針對美福公司開罰12萬元,更派員至進口商工廠抽驗共計15件牛肉,檢驗結果將盡速發布。

另外,衛生福利部食品藥物管理署目前已宣布將依「輸入食品及相關產品查驗辦法」,對美福公司自相同製造廠輸入的牛肉產品,提高邊境抽驗機率最高至100%。

衛生局表示,針對3家台北市列管的牛肉進口商,基於源頭管理,每年訂有專案抽驗計畫,針對進口商進行牛肉乙型受體素類動物藥品抽驗,今年7月份共計抽驗樹森公司5件牛肉、美福公司5件牛肉、勵碩公司1件,結果乙型受體素類均未檢出。

但衛生局進一步指出,去年曾因市售肉品檢出萊克多巴胺(新訂標準0.01ppm公布前)開罰樹森公司共計24件144萬元、美福公司3件18萬元、勵碩4件24萬元。

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