近來爆發問題油品,除了商品標示不符之外,油品內是否含有毒性棉酚也另外界擔憂。所幸經主管機關查驗後,都沒有檢出棉酚含量。
農委會主委陳保基表示,1朵棉花當中,超過5成是棉籽成分,有35%是可以用於紡織品的棉花,其餘都是雜質。至於棉籽除了可以製成棉籽油之外,棉籽粕也會被用來作為動物飼料。農委會主委陳保基表示,全台去年有3家飼料業者進口棉籽粕,如果再加上菇類培植太空包介質廠的進口量,全年總進口量高達5千5百公噸,但經農委會查訪3家飼料廠後,確定使用並未違法。
陳保基:『(原音)棉籽粕民國100年比較少,民國91年到98年中間,每1年有1至2千公噸的進口量,都全數用作動物飼料,我們訂有標準,棉籽粕裡面的棉籽酚標準是400ppm以下。』
另外,立委也指出,目前市面上國產或進口的蜂蜜都標榜純天然,但卻只有少數領有農委會發出的認證標章。陳保基表示,國產蜂蜜製作成本高,若價格低於成本,民眾購買時要多比較。陳保基:『(原音)蜂蜜台灣國產成本500至700元之間,你去超市買,一罐相同包裝是299或399元,你怎麼期望它是很好的產品?我想,消費者開始要教育。』
民眾對食安問題提高警覺,陳保基也呼籲各界,對於食品安全要有正確訊息,不要杯弓蛇影。