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擊退黑心油! 61家食用油業者已切結保證

健康醫療網/張郁梵報導 2013.10.30 00:00
(健康醫療網/張郁梵報導)為了因應近日來層出不窮的黑心油問題,衛福部食品藥物管理署要求所有參與食用油品製造、分裝及進口的業者,即日起至10月31日前應提供切結保證資料,保證所產製、販售的產品標示應與內容物相符。(圖片來源/資料庫)

根據食藥署統計,截至29日中午12時為止,已有61家相關廠商提報切結保證資料,並公布於該署網站,提供消費者選購參考,有需求的民眾可至「油品混充及違法添加銅葉綠素事件專區」查詢。

為了保障民眾食用油安全,食用油品製造業者須將所產製販售的油品內容物、食品添加物成分清楚標示,並與標示資訊相符,不可攙偽、假冒,並符合食品衛生管理法相關規定;衛福部也呼籲尚未提供切結保證的業者,應儘速於期限內提供切結保證資料備查,一起為民眾食品健康把關。

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資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=11887

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