經濟部指出，這次檢測主要是依據食品衛生管理法之食用油脂類衛生標準，進行檢驗，包括銅、汞、鉛及砷等項目，並加驗棉籽酚，檢測結果顯示，市售GMP食用油脂產品全數合格。針對27項已無生產的產品，經濟部則是將派員前往賣場通路進行實地檢視，如果在賣場發現這27項產品，仍將抽回進行檢驗；經濟部在前往工廠查核時，也將同步確認廠方產品停產的時間和原因，並進行產品標示、配方表、現場實作及相關文件查核。
另外，經濟部指出，目前食品GMP認證執行機構食品所和穀研所，正針對14家認證廠商進行赴廠深度查核，預計11月8日之前可對外公布工廠訪查報告。