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民團要求食安 向黑心食品宣戰

(中央社記者江俊亮嘉義市29日電)臺灣嘉義社長涂醒哲今天表示,將成立嘉義食品安全委員會,為人民食的安全把關,讓劣幣淘汰,良幣抬頭。

臺灣嘉義社今天下午舉辦一場食品安全衛生座談,由曾任衛生署長的涂醒哲,與消費者保護協會秘書長呂英瑋、食品工業安全衛生研究所主任朱燕華與談。

涂醒哲說,最近食用油品相繼爆發摻偽假冒及標示不實等事件,引發民眾對食品安全的疑慮,因此他決定成立嘉義食品安全委員會,以民間力量監督食品衛生安全。

涂醒哲指出,他將號召大學相關院所、研究單位的食品安全專家,以及消基會、主婦聯盟等民間代表,成立嘉義食品安全委員會。

他說,嘉義食品安全委員會將以最科學、最嚴格的稽查,替人民食的安全把關,讓劣幣淘汰,良幣抬頭。

涂醒哲表示,這項行動初期將招募50家各種食品公司切結同意,由嘉義食品安全委員會定期及不定期稽查,再逐步增加食品公司家數。

他說,委員會鼓勵民眾及公司員工檢舉不法,以科學檢驗釐清,一旦發現不法,食品公司將立即退出推薦名單,並接受最嚴格處罰,以及刑事、民事處分。

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