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檢出瘦肉精禁藥 美牛逐批驗

中央社/ 2013.10.29 00:00
(中央社記者陳清芳台北29日電)美國牛肉被檢出禁用瘦肉精成分「齊帕特羅」,衛福部今天說,對供應商美福公司的美方牛肉貨源,邊境進口抽驗率調高為100%。

衛生福利部食品藥物管理署區管中心主任潘志寬指出,美福向美方2家牛肉牧場共進口361.25公斤肉品,肉品單價高達1斤2000多元,進口量不多,全數銷售給王品餐飲集團,其中一批檢出齊帕特羅(Zilpaterol)後,王品已停售相關產品,美福也回收問題肉品。

台灣僅允許進口美牛含10ppb以下的瘦肉精成分「萊克多巴胺」,其他均禁用,也不得檢出,這次事件是近年來第2次在市面上發現美牛含禁用成分齊帕特羅。

自101年9月迄今,海關在邊境查驗進口美牛,查到6件含有齊帕特羅,檢出值為0.4到3ppb,已依規定退運或銷毀。另,自99年迄今在市面抽驗牛肉產品,2件檢出齊帕特羅。

對於為何事隔多日,中央和台北市政府才接頭聯絡訊息,為何台北市政府和美福通報的問題肉品數量不符,潘志寬表示,有待了解原因。

潘志寬說,美福公司也不知道究竟哪批肉品檢出齊帕特羅,只好2批肉品都回收,正確說來,應該是不含齊帕特羅的產品也被回收了,並非含齊帕特羅的問題肉品流入市面。

食藥署副署長吳秀英說,事件發生後,依據輸入食品及相關產品查驗辦法,相同來源的美方牧場所輸入的牛肉產品,提高邊境抽驗機率最高至100%,並加強市售牛肉產品稽查抽驗。

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