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高雄浪漫鬆餅店 悠閒午茶新去處

大台灣旅遊網/李冠毅 2013.10.28 00:00
  在悠閒愜意的午後,找尋一個城市裡安靜的角落,隔著玻璃看著窗戶外的紛紛擾擾,坐下來喝一杯花草茶,品嚐一份精緻美味的鬆餅,如果上面再蓋滿各式各樣的新鮮水果以及冰淇淋,就是許多女孩子心中所夢想的小確幸。

  位於高雄左營至聖路上的芙兒鬆餅,獨特、花瓣形狀的鬆餅外形,深受許多女孩子的喜愛,其背後也有一段感人的創業故事,老闆蘇先生三年前創立芙兒鬆餅時,女兒才剛出生沒多久,因此興起了一股「為女兒開一間店」的念頭,「生女兒是一件很浪漫的事,創業也是一件很浪漫的事,為什麼不把這兩件事情相結合呢?」蘇老闆微笑的說著,於是芙兒鬆餅就誕生了。

  芙兒鬆餅提供有兩種類型的鬆餅,一種是已經累積超高人氣的花瓣鬆餅,花瓣的獨特外形,可以一塊一塊分別拿起來品嚐,吃起來較酥脆也較為優雅,而厚鬆餅吃起來則較為綿密,偏向蛋糕的口感,且厚度達到驚人的4.5公分,份量十足,推薦兩個人一同分享。

  口味的部份,蘇老闆最推薦香蕉巧克力冰淇淋鬆餅,鬆餅上面鋪滿一層特製的巧克力鮮奶油,再擺上新鮮的香蕉切片,搭配知名品牌的巧克力冰淇淋一同品嚐,每一口都是濃郁的巧克力香以及甜甜的香蕉味。在十一月份更加碼推出早午餐,貝果、生菜沙拉再搭配上新鮮果汁,提供一整天的活力來源。(攝影/李冠毅)

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