香格里拉台北遠東國際大飯店的上海醉月樓，向來以頂級的上海菜著稱，主廚戴忠麟擅於在傳統滬菜中，融合現代風味增添變化，使得菜色精彩豐富，扭轉上海菜濃油重糖的印象，強調營養健康，讓菜餚少油少鹽、甜而不膩。
為了讓更多民眾能一嚐主廚的招牌菜色，飯店方面特別在10月28日至11月12日，推出主廚精選招牌菜色，組成二款豪華午間套餐，以新台幣899元、1,088元，就能吃到蒜香牛排、乾燒明蝦，或金果鮑魚、響螺燉雞盅等精緻菜餚組合，經典美味令人垂涎，價格更是超值。
每人899元的午間套餐中包含經典的6道料理，包括由糖心蛋、芹花海蜇皮、麻香柳松菇組成的開胃菜首碟。接著上桌的是汁鮮味美的雞汁小籠包，與強打的蒜香牛排、乾燒明蝦，與細心燉煮的蟲草花燉雞盅，最後配上寶島鮮果盤。
另一套每人1,088元的午間套餐則有8道滬菜，從花雕醉香雞、翡翠羽衣和梅汁西紅柿的組合而成的三合一開胃小菜開始，配上雞汁小籠包，香氣四溢的京蔥扒鴨片，與色澤誘人的金果燒鮑魚、瑤柱燴絲瓜，在加上經典的火腿冬菇菜飯、響螺燉雞盅，飯後同樣可以享用寶島鮮果。用實惠的價格品嚐道道經典的上海珍饌，錯過可惜！
【延伸資訊】
店名：香格里拉台北遠東國際大飯店
電話： (02) 2378-8888
地址：台北市敦化南路二段201號
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