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5千噸棉籽油渣流向 衛福部續追查

中央廣播電台/沈雅雯 2013.10.25 00:00
問題油品事件持續延燒。有醫師質疑,台灣去年進口5千多公噸的「棉籽油渣」,擔憂被用來提煉棉籽油,如果含有棉酚,可能對人體造成傷害。對此,衛福部今天(25日)表示,初步了解海關是以一般號列輸入,並不是食品。衛福部強調,會立刻從海關與進口商方向追查,儘速掌握流向。

大統公司在油品中攙雜棉籽油,引發消費者疑慮,連日來不少媒體報導,棉籽油會對生殖系統造成危害。對此,衛福部25日邀請台灣食品油脂專家、台大食品科技研究所終身特聘教授孫璐西說明。孫璐西表示,棉籽油在經過加工、精煉處理後不含棉酚,相當安定、是普遍被使用的食用油。這次在大統與富味鄉的棉籽油原料中都沒有驗出棉酚,消費者可以安心。

對於有醫師指出,台灣去年進口5千多公噸的「棉籽油渣」,擔憂被用來提煉棉籽油,如果含有棉酚,可能對人體造成傷害。

孫璐西認為,棉籽油渣的確應該進一步了解是否有含棉酚,她認為業者可能是進口拿來做為飼料,而不是做為食品。她說:『(原音)我們講的棉仔粕也就是被稱為棉籽油渣餅,這個過去以我的了解通常是作為飼料,是否進入食品,這個我不清楚,這個有請TFDA(食品藥物管理署)連絡財政部去查,有沒有可能了解他的流向,如果真的到食物裡面去的話,這個倒是需要好好去檢查一下棉酚的含量。』

對此,食品藥物管理署副署長吳秀英表示,目前初步了解,這些棉籽油渣在海關是以一般號列輸入,並不是食品。食管署已經著手從海關與進口商方面追查,要趕緊掌握流向。

衛福部25日也完成全台製油廠大稽查工作,總計查核166製油廠、抽驗271件油品進行檢驗,預估首波報告下個星期出爐。

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