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清查竹市各校午餐 均無使用大統油品

台灣好新聞/ 2013.10.25 00:00
記者季大仁/新竹報導

鑒於日前發生食品安全疑慮相關報導引發各界恐慌,其中更以學校營養午餐攸關學童健康發展,導致許多家長與學童十分焦慮。新竹市教育處24日表示,經市府兩階段清查全市各校午餐使用油品狀況,除光武國中與建功高中曾短暫使用大統沙拉油之外,其他各校午餐均無使用大統油品。市府已要求廠商提供使用油品相關合格檢驗證明與聲明書之外,也要求學校自行採樣油品,進行脂肪酸組成、棉籽酚殘留檢測,約一週後可知檢驗結果。

許明財市長在上午召開的食品安全跨局處會議中強調,竹市免費午餐政策對品質絕對要求嚴格,未來也會持續結合衛生單位落實學校食品衛生安全稽核機制,並針對學校與安親班周邊小吃店與飲食商家等加強查核管理作業,務求能提供符合衛生安全標準的飲食,讓家長安心、學生吃得放心與開心。

許明財市長表示,食品安全法於六月通過之後,即指示市府法制科與消保官一起研究因應措施,不論是學校的營養午餐,還是一般市民的食用油,只要有違法食安法,就協助消費者提出求償或協助訴訟事宜。

教育處表示,根據市府進行兩階段的清查結果,光武國中與建功高中(另供應新科國中與關東國小)曾經於今年8月30日至10月17日期間使用大統沙拉油,而廠商在教育處清查之前即已自主全面回收並更換使用廠牌,目前全市各校午餐均無使用大統油品。

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