國內食安連出包，衛生福利部成為眾矢之的。食品藥物管理署食品組組長蔡淑貞甚至被網友在批踢踢上質疑「靠關係、坐高位」，為此昨天她淚灑立法院。她說，自己是食品本科系出身，食藥署同仁工作更是盡心盡力，絕無外界所稱隱匿不法、怠惰情事。 衛福部一度「掛保證」的富味鄉也淪陷，外界認為衛福部或食藥署應有官員出來負責的聲音不斷，前天深夜甚至還有網友在台大批踢踢（telnet://ptt.cc）po文，指蔡淑貞只是護理師出身，卻靠著與衛福部次長兼食藥署署長許銘能的好關係，坐上食品組組長的位子，才會導致國內食品安全一再漏氣。 被問及這個問題時，蔡淑貞當場淚崩。她強調，自己是中興大學食品科技學系的學士及碩士，且許銘能是在她擔任食藥署食品組組長後，才自新北市調升至食藥署前身的食藥局擔任副局長，批踢踢po文完全是不實的人身攻擊。　蔡淑貞強調，食品組正式編制原本只有38人，今年才增至47人，卻因招不到新人及員工相繼離職，在前天高考分發9人來報到前，只能靠30人苦撐。