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官員說棉籽油可食 醫師批卸責、誤導

自由時報/ 2013.10.25 00:00
〔自由時報記者朱則瑋、陳璟民/綜合報導〕「這些公務員真是一群奇蠢無比的敗類!」衛福部食管署日前稱大統公司「棉籽油可食用」,只是「標示不清」;羅東博愛醫院外科醫師洪浩雲痛批官員推卸責任,企圖淡化問題嚴重性。

工業用流程製作 難保沒汙染

洪浩雲痛批:「講的那是什麼屁話啊!」棉籽油本來就不是做來吃的,以工業用品流程製作,誰能保證過程不會受到汙染?就算棉籽油沒毒,那可能導致肝硬化的銅葉綠素呢?衛福部記者會卻避談這一點,居心可議。

洪浩雲在臉書PO文,引起迴響;他指出,衛福部可能早就知道大統油品有問題,還推託大統混充手法太高明,檢驗不出來,「一群奇蠢無比的敗類!」棉籽油台灣根本沒有,都是從外國進口的,衛福部是不會查進口紀錄嗎?

「誰管你到底棉籽油能不能吃,現在是基本的食安問題耶!」洪浩雲氣憤地說,如果發現漢堡有大便,主管單位卻強調大便沒毒可以吃,而不探討為何漢堡裡有大便?大統公司用便宜劣油混充高貴橄欖油牟取暴利,政府沒處理,還在那邊強調棉籽油沒毒,完全是狀況外。

至於棉籽油,是否含棉籽酚、引起不孕?台灣北社昨發布聲明,指「棉籽酚造成不孕,已有科學上論證」。

北社社長張葉森醫師說,黑心油危害人體健康是事實,政府不要朝著棉籽油不含棉籽酚、棉籽酚不會導致不孕的方向誤導消費者,應追究黑心油產製廠商的法律責任,及地方、中央衛生主管官員是否失職。

他表示,按「THE MERCK INDEX」(默克索引),棉籽酚可當男性避孕劑,一九八一年科學雜誌(Science)有論文指棉籽油所含的棉籽酚,中國在一九五○年代作為節育用途,一九七二年以後發現男性每天口服廿微克棉籽酚,兩個月後其精子數目大幅降低。

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