經濟部今天舉行記者會說明食品GMP認證標示食用油脂產品檢驗結果，由杜紫軍主持。
食品GMP中有關食用油脂的產品，杜紫軍指出，共16家廠商、129項產品，除了純油外，另有109項調和油。
他坦言，調和油檢驗技術比較複雜，未來會從GMP產品檢驗及現場查核方式，核對其生產製程、原料、進出口報表或發票方式，進行雙重稽核。
杜紫軍指出，109項認證調和油的單純產品檢驗報告，預計1週完成，但需派專業人士至16家工廠，一家家針對其生產流程，核對進出貨報表，預計每家需要2天時間核對。
他估計，產品檢驗、工廠查訪分別約1週、2週完成，屆時會向外界說明檢驗成果。
由於立法院經濟委員會今天提案要求經濟部3個月內針對3629項GMP產品全面清查，並將報告送至立法院。
杜紫軍表示，未來將針對風險高的產品優先清查，分別為食用油脂、果汁、醬油，未來再進一步清查其他風險較低的產品。
其中，果汁、醬油獲認證產品，分別有35家169項、5家177項。
至於下一波優先清查的產品何時完成清查，杜紫軍指出，由於涉及專業人員及檢驗儀器設備，因此還需再估計。
杜紫軍表示，這次所抽查20項純油的產品，採無預警方式，由食品所直接到工廠去抽驗，其餘GMP認證產品，將以市場購樣方式為原則，搭配工廠查核。
外界關切，清查發現有問題，如何重罰，杜紫軍表示，將移請衛福部依據食管法處罰，經濟部則就食品GMP管理部分進行處理，情節嚴重可能直接取消GMP認證。
杜紫軍指出，若衛福部認為情節重大處以歇業處分，則回歸經濟部，再針對其工廠登記、公司登記或公司登記營業項目全部或部分註銷，但他強調行政處分前提一定是根據食管法。
他說，註銷登記後，廠商一年內不得再申請，且若有前科者，經濟部未來一定會慎重審理。