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市售GMP百分百純油產品 全數合格

中央廣播電台/劉靜瑀 2013.10.24 00:00
經濟部今天(24日)傍晚公布最新油品檢查結果,根據目前市面上標示,100%食用油脂產品清查後發現,20項產品全都檢驗合格,棉籽酚也均未檢出。經濟部預計3個月內會清查市售3,629項獲GMP認證產品配方,是否與標示相符,食用油脂、醬油和果汁列入第一優先查驗項目;下周將公布109項調和油檢驗結果,2周後則是公布工廠查訪報告。

經濟部無預警前往工廠檢驗,台灣市面上標榜百分之百純油、又有GMP標章的20項商品,像是得意的一天葵花油、統一大豆沙拉油、台糖芥花油等知名產品,檢驗結果出爐,產品的脂肪酸組成全數合格,也沒有檢出棉籽油成分!經濟部次長杜紫軍:『(原音)這20個產品,我們都用同樣的方法去做比對,我們可以很有信心地跟各位報告,清單上每個都做過這樣的分析,都確定他是百分之百,跟標示純油相符。』

經濟部將在3個月內,全面調查擁有GMP的3,296項產品,而食用油脂、醬油和果汁列為第一優先的查驗商品。首波針對剩下109項調和油抽檢,結果下周出爐。另外,針對16家有GMP認證油脂廠進行赴廠查驗,確實調查製程投料作業,進出料報表紀錄等,是否和GMP認證的產品配方與標示相符,則是需要2周檢驗時間。

杜紫軍:『(原音) 109項產品檢驗結果下禮拜。接下來,要在現場看生產操作步驟,跟配方是否符合。有人講說,你來了,廠商會造作,所以光現場查核還不夠,要回頭請業者把原料進口這些憑證,譬如,進口原料有報關憑證,跟別人買有發票,賣出也有發票要去核對。我們認為一家至少要查2天。(記者:多組下去查,下下禮拜就會有結果?)2個禮拜的時間。』

杜紫軍表示,單用科技檢驗方式會讓業者有漏洞可鑽,稽查人員得要親赴現場查核生產報表以及進出貨發票等資料,用更多輔助措施降低業者刻意造假機會。

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