台灣北社：棉酚造成不孕有科學論證

近日大統長基油品被爆使用「假油」，衛福部昨(23)晚公布大統、富味鄉食用油產品並未檢出棉籽酚，衛福部政務次長林奏延昨日也澄清，國內市售的食用棉籽油不致造成不孕。對此台灣北社今(24)日發布聲明表示，政府不要朝著「棉籽油不含棉酚」、「棉酚不會導致不孕」的方向來誤導消費者，應該妥善處理，重視醫界人士的呼籲，如此才能平息民怨。

衛福部昨晚公布大統、富味鄉兩家工廠食用油產品含棉籽原油檢驗報告，結果並未檢出棉籽酚。對此，台灣北社今天發出聲明表示，醫界人士認為未精煉及精煉油品都驗不出棉酚，那業者何需再去花大錢精煉？官方的檢驗方式應需要第三方再認證，以確保檢驗精確度不會出問題，對於醫界人士的呼籲，政府應該加以重視。

聲明中指出，經查「油料科學原理」(2011年2月出版)記載，棉籽內含棉酚，棉酚含量隨著棉籽的品種、生長情況及成熟程度不同而異。而棉酚有3種形式，包括酚醛式、內酯式、環酮式，它們之間在一定條件下可「相互轉化」。利用高效液相層析儀(HPLC)分析棉酚，其對照之標準品是棉酚的哪一種形式，政府應該具體說明，以正視聽。

此外，北社在聲明中也提到，按「THE MERCK INDEX」記載，棉酚可作為男性避孕劑，1981年科學雜誌(Science)有篇論文「Male 『pill』 blocks sperm enzyme」指出，棉籽油所含的棉酚在1950年代的中國作為節育用途，1972年以後發現男性每天口服20微克(mcg)的棉酚，經過2個月之後，發現其精子數目大幅降低。棉酚造成不孕，已經有科學上的論證，為何媒體還在爭論棉酚是否含有生殖毒性。

北社強調，黑心油事件危害人體健康是一項事實，並呼籲政府不要朝著「棉籽油不含棉酚」、「棉酚不會導致不孕」的方向來誤導消費者，政府對於黑心油的產製廠商的法律責任，以及地方、中央衛生主管官員是否失職，應該妥善處理，如此才能平息民怨，保障國民健康。