針對代工生產的產品使用大統油品，聯華食先是指稱為「客戶指定用油」，但統一超則說「先前不知道，非統一超指定」，二家公司各說各話。
稍早聯華食對外最新聲明表示，「代工產品使用的芝麻調合油是由大統長基所製造，該公司為國內頗具規模的油品大廠且經國家GMP認證，經衛生福利部檢驗均未檢測出棉酚成分」。聯華食指出，公司平均每個月進貨金額僅新台幣1.2萬元，數量極微。
過去以零食為主要銷售的聯華食，近年多元化發展，其中配合7-ELEVEn所需的鮮食廠，成長相當快速成為公司金雞母，目前已有基隆、彰化兩大廠，興建中的中壢廠也在第3季可投產，如今遭大統黑心油波及，是否衝擊後續表現，市面上鮮食的安全性也開始引發關注。
聯華食今天在訊息面衝擊下，股價開低一度重挫4.33%，股價最低來到38.65元，隨後跌幅稍見收歛。