基隆市衛生局23日接獲民眾檢舉，指稱聯華食品疑似使用大統油品，昨天下午突擊稽查聯華食品位於大武崙的廠房，包括可樂果、卡迪那薯片、元本山海苔、萬歲牌堅果等該公司熱門產品都查驗正常。但聯華食品幫統一超商代工的「岩三角壽司海苔」，卻是使用大統麻油，日前已更換用油。 聯華：統一超指名 據了解，聯華食品所生產的「岩三角壽司海苔」，是統一超商指名要用大統油品。但統一超大喊，這是場「食品產業」的災難，用符合GMP也遭殃，強調僅向代工的聯華食品要求口味，至於用哪家油品，當初並沒有加以干涉。 統一超表示，該款壽司產品屬季節性產品，生產量不多，而昨也檢驗出不含棉籽酚，民眾不要過度恐慌。 黑心油風暴愈演愈烈，國內通路最多的統一超商坦言，旗下一款季節性三角飯糰使用的海苔，正是聯華食品用大統麻油調味而成的「岩三角壽司海苔」。 全家便利商店昨日也表示，之前販售一款三角飯糰，以泡菜口味海苔包裹，其海苔原料供應商為統一雅瑪珂，使用的調味麻油也源自大統，不過日前就已經改善。 日前使用 全家改善 統一超強調，自大統黑心油事件以來，已盤查旗下相關商品，19日發現該款壽司用的海苔，所用的麻油正是大統生產的。 由於是調味角色，立即要求代工的聯華食品更換調味麻油的品牌，所以目前該商品確認沒問題。 至於其他海苔、壽司等相關商品，如鮪魚壽司、御飯糰等，統一超商表示，都沒有用麻油調味，也與大統等商品無關，民眾不必過度擔心。 另有業者透露，部分口味較重的調味海苔，有部分使用大統麻油來調味，但大家得知大統出包後，即使相關單位檢驗結果出爐，大統麻油不含棉酚，仍私下換油，避免被假油事件波及。 調味海苔 私下換油 聯華食品基隆廠代表向衛生局表示，聯華食品本身都未使用「大統長基」油品，但的確替他家企業代工的產品裡有用到大統的麻油做原料。而日前爆發大統油品事件後，就已經全部更換油品原料，停止使用該款麻油。 聯華食品面對衛生局詢問時，僅透露是幫另家食品企業大廠代工，且表示會使用「大統長基」麻油，都是按照彼此的合約進行，是對方指定要用大統油品，並非聯華食品自身能夠控制。