為與偏鄉社區弱勢家庭共同分享大學教育資源，台灣首府大學幼教系師資生參與「小秀才學堂計畫」，擔任社區弱勢家庭小朋友的月光天使，利用每周一、三、五晚上課餘時間，到西港區營西社區輔導社區小朋友功課。幼教系主任黃月美表示，師資培育最重要的是涵育師資生的教育愛，投入社區關懷與協助社區發展也是方法之一。
「小秀才學堂計畫」是2006年，前副總統呂秀蓮與立法院院長王金平發起成立，針對弱勢族群，每學期補助學堂經費，當時後營里也響應這波計畫，設立「後營幸福小秀才學堂」與「營西快樂小秀才學堂」，主要招收後營國小的孩子，提供課後與夜間溫習課業的地方。
後來政府停止這項計畫，但「營西快樂小秀才學堂」負責人方世雄等認為必須讓小學堂永續經營來照顧社區孩子。於是召集熱心公益人士籌組「雙營庄文化教育推動團」，現由歐文華秘書、李偉宏團長與王溥岳老師等接續經營。
台首大蔡清淵董事長表示，說校幼兒教育學系是國內私立大學唯一同時設有研究所的師資培育學系，不僅培育優秀的幼教老師，而且師生更是身體力行，發揮教育專長，投入地方教育輔導和教育志工的行列。台灣首府大學是唯一堅持參與營西快樂小秀才學堂至今的大學。
在幼教系主任和教授們的支持與督導下，多位大學生秉持教育熱誠，每個週一、三、五晚上6點到9點，不管颳風下雨，都到後營協助孩子溫習功課，加強孩子國語文及數學方面的學習，並進行生活輔導。
在特定節日中，學生還會結合生活教育課程，辦理相關活動，發揮在大學所學的教育專業，讓小學堂的孩子除了課業外，還能獲得豐富的生活經驗以及滿滿的關懷，成為守護社區弱勢兒童學習的「月光天使」。