食不安心！ 衛福部擬修法強制業者自主管理
健康醫療網/張郁梵報導
12 年前
（健康醫療網／張郁梵報導）大統黑心油事件爆發後，短短數天已造成社會嘩然，民眾議論紛紛。針對接二連三的食品安全問題，食品藥物管理署將修正食品衛生安全管理規範，加重食品業者自主管理的責任，要求業者定期抽驗使用原料，強化食品業者自我品管及源頭管理。
衛福部食品藥物管理署表示，針對大統長基公司油品摻偽假冒事件，已於10月17日全面稽查國內食用油品製造及分裝工廠。截至22日上午為止，共已稽查全國76家油品工廠，並抽驗62件油品，未來也將持續查核。
食品藥物管理署指出，富味鄉公司自去年起共進口約6千萬噸棉籽油，精煉後(85%製成率)約3千800公噸，並外銷至新加坡，混入調合油製成香油、花生油、辣椒油或玉米油，外銷至香港、加拿大、澳洲及菲律賓，現公司庫存量不到100公噸，並已抽回違規的25件產品。
此外，針對大統長基食品廠製售的油品，檢調單位已抽驗35件，並將所有134項產品下架回收，總計違規廠內共封存66項油品，現已下架回收市售的產品則約3千400萬瓶。
由於食安件連環爆，食品藥物管理署將修正食品衛生安全管理規範，加重食品業者自主管理的責任；對此，國內食品業公協會則是回應，將全力配合政府政策。
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資料來源：健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=11793
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