回到頂端
|||
熱門: 余光中 吳宗憲 黑嘉嘉

油品食安掀波 北市稽查美食街

中央社/ 2013.10.22 00:00
(中央社記者戴雅真台北22日電)油品食安人心惶惶,台北市衛生局今天帶著秘密武器「總極性化合物質快速檢測儀」,前往百貨公司美食地下街稽查油品。

衛生局下午率員稽查阪急百貨與誠品信義店美食街,檢查店家是否使用大統油品,並使用「總極性化合物質快速檢測儀」檢驗店家炸油是否符合規定。

衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示,針對近期大統油品事件,第一時間要求所有賣場通路將大統公司有疑慮的產品下架回收、不可販售。另外,為保障外食族的食品安全,衛生局也前往一般餐飲店稽查。

邱秀儀說,若是現場發現店家使用大統油品,會要求店家不可使用,改用符合規定的油品。至於一般小吃攤販,邱秀儀表示,衛生局已經透過各個工會、自治會要求攤商禁止使用大統油品,並派員前往稽查。

至於富味鄉油品,邱秀儀說,由於富味鄉目前並沒有確認違規,因此不會要求下架,但會輔導業者暫停使用。

社群留言