大豆油「混充」橄欖油 去年檢驗早知
壹電視/
12 年前
屏東美和科技大學，在去年承攬位生福利部的標案，校方化驗許多品牌油品樣本，當時即發現大統油品有問題，其中有1罐橄欖油成分竟然幾乎都是大豆油，其實要辨別油品，唯一方法就是用脂肪酸比例，大統就是將橄欖油脂肪酸比例調的跟百分之百橄欖油類似，才會蒙騙過關好幾年。
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