新北市教育局長林騰蛟今天在市政會議報告指出，在大統油品案發生後，16日就清查營養午餐業者及自立廚房，發現有提供10所學校午餐的2家中央餐廚業者，以及2所學校使用大統沙拉油。
他表示，大統沙拉油雖未列已公布違規產品，但仍要求業者更新油品。
教育局表示，曾使用大統沙拉油的學校分別是昌福國小、鶯歌國小、鳳鳴國小、永吉國小、和美國小、頭前國中、積穗國中、中和國中、漳和國中、自強國中、丹鳳高中、雙溪高中等12校。
教育局表示，新北市中央餐廚及自立午餐學校針對油品的規範為，食用油及醬油等調味料應具正字標記或GMP標章，否則，須使用合法登記工廠出產產品且須經中央衛生主管機關認可實驗室檢驗合格，不得使用包裝不完整及未經檢驗合格食品。